Миксер стационарный Bosch MFQ36460 450Вт белый/серый

Слабые обороты. Решила приготовить белевскую пастилу (именно для этой цели попросила данный миксер в подарок), пюре много получилось, разделила на 2 части - одну миксером, вторую стареньким комбайном мулинекс одацио (раньше считала, что функция взбивания у него не очень). В итоге мульнекс уже давно взбил пышную массу с пиками, а бошик все пыхтит... после 30 минут взбивания - нужной консистенции так и не удалось получить, пришлось доверить доделать это дело мулинексу. Больше пока ни чего не пробовала взбивать, надеюсь с другими блюдами не будет проблем.

Достоинства:
Стационарный миксер
Недостатки:
Скорость, даже 5, оооочень маленькая.
При работе, совместно с чашей, шумный.
Комментарий:
Отзывы: "мало шумный", "тихо работает, детей не будит"... Не спорю, без станции работает тихо, как все нормальные миксеры, но, вы наверно брали стационарный миксер не для того, что бы пользоваться отдельно миксером, а что бы пользоваться именно станцией! На 1,2,3 скорости не шумно, но вот на 5, это что-то! В руководстве написано: "... на 1 скорости засыпали ингредиенты и делайте замес на 5 скорости..." , "... основной замес на 5 скорости...", т.е. основная рабочая скорость это 5! Но на ней не реально пышно взбить да же сливки!!! Старенький миксер Tefal взбивал пышную массу на 2 скорости, из 5, за 5 минут, этот за 25 минут еле-еле поднял!!! Если вам нужно сделать тесто, то этот миксер с чашей очень удобен и мощность хорошая. Но, если нужно сделать что-то пышное, увы, не получится!

Достоинства:
Мощный и тихий для такой мощности
Недостатки:
нет
Комментарий:
Долго выбирала миксер, в том числе по отзывам на этом ресурсе. У тех кто утверждает, что миксер не достаточно мощный хотелось бы спросить - он не достаточно мощный в сравнении с чем? с ударной дрелью или перфоратором? Ни песочное ни бисквитное тесто не терпят интенсивного вымешивания и тем более взбивания, т.к. в тесте развивается клейковина и оно превращается в подошву. На вкус и цвет, конечно....Белковую массу до устойчивых пиков взбивает просто на "Ура". А пельменное тесто... ну тут уж извините - берите стационарный тестомес или блендер (есть технология делать его в блендере, очень удобно и чистенько). В общем миксер мощный для своей задачи и при этом довольно тихий, что вводит в заблуждение и создает впечатление будто он слабенький. Берите не сомневайтесь!!! Хотелось бы чтоб у этого чуда была стальная чаша, т.к. приготовление некоторых кондитерских изделий сопровождается "водяной баней".

Достоинства:
Тихий, легкий (значительно легче блендера Philips HR 1617), прекрасно взбивает небольшое количество продуктов, качество изготовления на высоте (изготовлен в Словении), не слишком габаритный: на моей маленькой кухне поселился на микроволновке, по соседству с блендером )))).
Недостатки:
Не самый дешевый, но его достоинства, на мой взгляд, перекрывают этот недостаток.
Комментарий:
Это мой первый миксер подобного плана.Очень довольна покупкой. До этого пользовалась только блендерным миксером-венчиком, который сломала по своей вине, заменить деталь оказалось не так уж и дешево, решила купить миксер посущественней.
Граждане, это небо и земля! Закинул продукты - и занимайся своими делами.
За недельное пользование готовила разное тесто: легкое на белках, средней густоты блинное, для кекса, для пельменей (из 200 грамм муки). В пельменное маловато воды налила (суховато получилось), вымесил миксер его в крошку (лопаткой силиконовой "помогала" немного со стенок муку на начальном этапе стряхнуть), тесто минуты 2 домяла руками (манты получились весьма неплохие, "ужратились" полностью).
Кстати есть рекомендация в мануале: не готовить тесто из более чем 500 грамм муки. Я не пробовала закладывать 500 грамм, да и вообще промышленными масштабами не готовлю ).
Выбирала между Bosch MFQ 3555, Bosch MFQ 3560 и этой моделью.
Из всего прочитанного выяснила, что в сравнении с этим миксером модель 3555 имеет мощность 350 Вт, у 3555 и 3560 дизайн одинаковый, но немного разная мощность (350 и 450 Вт), но по характеристикам 3560 аналог 36460. Этот миксер просто модель поновее. Я так понимаю, на качестве исполнения кулинарных шедевров, судя по многочисленным положительным отзывам о модели 3555 это не должно отразиться. В итоге купила этот, как самый недорогой в моем городе.
Рекомендую к покупке.

Достоинства:
Тесто мести любое. Работает тихо.
Недостатки:
Это не недостаток, а пожелание: Жаль, что нет второй чаши. Вот очень не хватает, чтоб замесить белый и черный хлеб сразу, отставить на "подьем" в мисках. Было бы очень удобно.
Комментарий:
это реинкарнация Bosch MFQ 3560. Ну, чтобы в списке новинок повыше был. Различей нет. Импульсный режим? что это?В этой модели есть "Турбо" - как-то не пользовался, не знаю.

А дело было так, перерыл весь интернет, нужен был миксер для взбивания крутого теста. Есть уже блендер с венчиком, справляется со своими задачами нормально. Именно искал для КРУТОГО теста - печь хлеб дома. Как выяснилось, по-описаниям или отзывам нужна мощность не менее 400 Ватт(на крайний 350). Ок. И сразу попадаете в новые рамки - это шум. Большинство мощних моделей миксеров - как пылесос. Поэтому, делая выбор вам придется лазить и читать отзывы.
В общем, чтобы проверить мой, почитайте о Bosch MFQ 3560. Если же решите довериться, то я уже сказал - тихий. Даже по сравнению с 300 Ваттовым блендером - тихий.

Размер чаши везде указано 2 л, но под самый-самый верх входит ровно 3 литровая банка(СССР) - лично измерил/проверил, тютелька-в-тютельку. Скорее всего, правильно писать 2,5 литра - для дома это "выше-крыши".

Лично я метался между хлебопечкой и миксером+духовка. Посмотрев много видео и полистав рецептуру, сделал выбор в пользу последнего и пока что не жалею. Хлебопечка - месит тесто, но все же, ограничивает сильно с рецептами, а особенно с формами и размерами.
Советую и эту модель и 3560 - нет разницы. Но если вам нужно очень твердое тесто, то стоит поискать ватт от 550, более профессиональные и дорогие. А так. для дома, для хлеба - нормально. Остальное может даже блендер за 1000 руб.